Restaurant nieuws en archief

Van catwalk naar keuken: Modemerken betreden de hospitality sector

Londen - Van catwalk naar keuken: modebedrijven openen restaurants, bars en andere eetgelegenheden om hun imperium uit te breiden, en dat doen ze niet alleen in hun eigen winkels. In-store cafés zijn al enige tijd in de mode. Neem Nicole Fahri met haar bekende 202-restaurant in Notting Hill, één van de eersten die de brug tussen food en fashion...

bezig met laden...

Mode

Louis Vuitton opent een eigen restaurant en café

Louis Vuitton gaat het eerste café en restaurant openen. Het luxe modehuis opent de eetgelegenheden in de nieuwe Japanse boetiek in Osaka. Michael Burke, CEO van Louis Vuitton bevestigt het nieuws tegen WWD. De topman hint dat verdere expansie voor Louis Vuitton restaurants en zelfs hotels kan beslaan. Het café zal de naam Le Café V krijgen en...

bezig met laden...

Uitgelicht

Retail|INTERACTIEVE KAART

Fashion x Food: deze modespelers wagen een sprong in de keuken

Dat liefde door de maag gaat, is algemeen bekend. Hoewel altijd anders wordt beweerd, lijkt de modeindustrie toch een grote eetlust te hebben. Steeds meer retailers houden zich bezig met gastronomie. Zo kondigde Hudson’s Bay aan samen te werken met meesterkok Ron Blaauw voor het Amsterdamse filiaal van de keten en in de rest van haar vestigingen...

bezig met laden...