Wanneer mode en proteïnevezels samenkomen : ‘Biotechnologie kan een sterke positieve kracht zijn’
Spiber, een bio-venture uit Japan, benut de kracht van fermentatie om vezels te produceren. Hoe moet men zich dit voorstellen? Het begon in 2004 met bioinformatica-onderzoekers Kazuhide Sekiyama en Junichi Sugahara, die methoden onderzochten voor de productie van spinnenwebvezels door fermentatie. Drie jaar later gebruikten ze hun onderzoek om...
bezig met laden...